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El arte de comer en la antigua grecia

Maria Jose Garcia Soler

Cuando se piensa en la antigüedad, lo primero que viene a la mente son las grandes manifestaciones, el arte y la literatura, pero también la gastronomía, como todos los aspectos relativos a la vida diaria, constituye un verdadero símbolo cultural en cualquier época. El estudio de la alimentación en la antigua Grecia pone ante nuestros ojos las raíces de la famosa dieta mediterránea, una dieta basada en los cereales, las verduras y las frutas, los pescados, que son el sueño de los gourmets más refinados, el aceite de oliva, el vino, verdadero centro del banquete y de la fiesta... A través de los textos conocemos qué comían y cómo lo preparaban, pero también el valor simbólico que daban a los alimentos, lo que nos acerca así a su particular visión del mundo, donde se encuentra la base de toda la cultura occidental.

Es en el siglo 338 a.C. cuando Grecia es conquistada por los antiguos macedonios y el arte griego se extiende hacia el oriente y adquiere la influencia oriental, tomando un carácter más universal. Las esculturas de esta época se caracterizaron por ser más dinámicas y representaban más la realidad del momento a esculpir.

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9788470309229 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Request PDF | On Jan 1, 2001, Maria José García Soler published El arte de comer en la antigua Grecia | Find, read and cite all the research you need on ...

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Mattio Mazios

PALABRAS CLAVE: alimentación, Ateneo, cocina, comida, gastronomía, Grecia, recetas. RECEPCIÓN: 1 de marzo de 2006. ACEPTACIÓN: 23 de marzo de 2006 . El arte de comer en la antigua Grecia Ensayo/Pensamiento: Amazon.es: García Soler, María José: Libros.

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Noe Schulzzo

Mis colchones fueron por un lado el saco y la arena de las playas y por otro el alojamiento que durante cuatro noches nos ofreció a los ex-erasmus mi antigua  ... Título: El Arte de Comer en la Antigua Grecia Autor: María José García Soler Edita: Biblioteca Nueva (Madrid) ISBN 84-7030-922-6. VINO. 0 COMENTARIOS.

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Jason Statham

26/11/2015

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Jessica Kolhmann

El arte de la Antigua Grecia se divide estilística y cronológicamente en cuatro períodos principales: geométrico, arcaico, clásico y helenístico. Hablemos hoy del primero de estos periodos. El período geométrico , que tuvo lugar entre los años 1000 y 700 a. C., está relacionado con el desarrollo urbano, el aumento del comercio y el enriquecimiento de las formas artísticas. Hola Carlos. En general en Grecia se puede comer bastante barato (6-8€), aunque también hay restaurantes con más categoría y precios más altos. Santorini al ser un lugar muy turístico tiende a elevar un poco esos precios, pero siempre se puede conseguir abaratarlos… Aquí te contamos 5 restaurantes donde comer en Santorini.