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Iniciación al conocimiento de la química

Gabino A Carriero

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9788499589619 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazios

Para cubrir esta necesidad formativa, un equipo multidisciplinar con diferentes perfiles profesionales, ha desarrollado el primer “Curso de Iniciación a la Química en Coctelería”. Este curso está pensado para que Bartenders adquieran una base teórica de procesos que realizan o puedan realizar, así, como familiarizarse con técnicas y maquinaria de laboratorio innovadoras, en el ...

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